La labranza de conservación funciona para estos productores de maní

El panel de preguntas y respuestas de este año en los premios Farm Press Peanut Efficiency Awards incluyó charlas sobre labranza, cultivos de cobertura y uso del agua.

2 de agosto de 2023

Lo más destacado del desayuno de premios Farm Press Peanut Efficiency Awards de cada año es el panel de preguntas y respuestas de los ganadores facilitado por el asesor principal del programa Marshall Lamb.

Lamb, líder de investigación en el Laboratorio Nacional de Investigación sobre el Maní del USDA, ha subrayado continuamente que la educación es un objetivo clave del programa Peanut Efficiency Awards. El objetivo es que otros agricultores escuchen a estos productores de maní.

En el desayuno de este año celebrado el 29 de julio en Sandestin Golf & Beach Resort en Miramar Beach, Florida, durante la Southern Peanut Growers Conference, los ganadores del Peanut Efficiency Award 2023 discutieron lo que hacen para lograr los máximos rendimientos y seguir siendo eficientes en una época de escalada. costos de producción y bajos precios del maní.

Una característica única de la clase de este año es que cada uno de los ganadores del alto sureste, el bajo sureste, el medio sur y el suroeste utilizan alguna forma de labranza de conservación. Lamb señala que este es el primero del programa.

En la sesión de preguntas y respuestas, Donald Chase, un agricultor de maní del condado de Macon, Georgia, y miembro de la Junta Directiva de la Comisión de Maní de Georgia, preguntó a los ganadores de la PEA qué valor tiene la labranza de conservación para sus operaciones de maní.

Colt Woody, el ganador de la PEA del alto sudeste, que cultiva con su hermano y compañero ganador de la PEA, Brandon Woody, en el condado de Aiken, Carolina del Sur, respondió que la erosión hídrica es un problema en su granja y que la labranza cero es una protección vital contra eso. . Señaló que en la parte de Carolina del Sur donde cultivan, las tormentas fuertes son comunes y una tormenta podría provocarles de cuatro a cinco pulgadas de lluvia en muy poco tiempo.

Relacionado:Holbrook: la iniciativa genómica cambió el juego del maní

“No cultivamos nuestros cacahuetes. Estamos 100% sin labrar nuestros maníes. Plantamos un cultivo de cobertura después del cultivo de maíz, que podría ser trigo o centeno. Lo cultivaremos durante el invierno y luego lo secaremos a principios de la primavera con la esperanza de que el cultivo de cobertura tenga entre ocho y 10 pulgadas de alto. Entraremos y no sembraremos hasta el 100% de eso”, explicó.

Marshall Lamb, extremo izquierdo, líder de investigación en el Laboratorio Nacional de Maní del USDA, facilitó una sesión de preguntas y respuestas de los ganadores del Premio a la Eficiencia del Maní 2024 durante el desayuno de los Premios a la Eficiencia del Maní de Farm Press el 29 de julio durante la Conferencia de Productores de Maní del Sur en Sandestin Beach and Golf Resort en Miramar Beach, Florida. Los ganadores del premio Peanut Efficiency Award, desde la izquierda de Lamb, son Ryan Jenkins de Jay, Florida; John Reddecop de Seminole, Texas; y Colt Woody de Aiken, SC (Foto de Shelley Huguley)

Ryan Jenkins de Jay, Florida, ganador del Premio a la Eficiencia del Maní para los estados del sureste, dijo que utiliza la labranza de conservación en su granja para evitar viajes de maquinaria por el campo. También planta un cultivo de cobertura detrás de sus maní cada año. Destacó que siempre está tratando de descubrir cómo reducir sus insumos.

“Después del proceso de excavación, siempre trato de esparcir las semillas de mi cultivo de cobertura antes que los excavadores y dejo que los excavadores planten el cultivo de cobertura por mí”, explicó.

“Creo que tenemos la mentalidad, tenemos el equipo, no es gran cosa. Cada vez que ese tonto corre y cruza el campo, te está costando dinero, no importa lo que pienses. No importa si se paga 100 veces más, todavía te cuesta dinero recorrer el campo”.

John Reddecop, ganador de la PEA para el suroeste y agricultor de Seminole, Texas, dijo que cultiva su maní orgánico para controlar las malezas porque no puede usar productos químicos, pero para su maní convencional, usa un mínimo de labranza para protegerlo contra la erosión hídrica. .

“Es útil si hay una tormenta eléctrica y una lluvia de dos pulgadas y media, mantendrá el agua en el campo en lugar de simplemente salir del campo. Para nosotros, sin un mínimo de caja, no estaríamos cultivando. Sería un polvorín”, explicó.

Los primos Clay y Matt Deane, que cultivan con su familia en Sikeston, Missouri, y son los ganadores del premio Peanut Efficiency Award para Midsouth, representaron a su familia en la discusión de preguntas y respuestas. La familia Deane posee y opera Triple D Farms, una sociedad formada por los hermanos Mark y Bill Deane y sus hijos. Clay es el hijo de Bill, mientras que Matt es el hijo de Mark. Hunter, el hijo de Mark, también forma parte de la operación.

Los primos Clay Deane, izquierda, y Matt Deane responden preguntas durante la parte de preguntas y respuestas del desayuno de los premios Farm Press Peanut Efficiency Awards, mientras el director de contenido de Farm Press, Brad Haire, observa. Clay y Matt cultivan la tierra con sus padres Bill Deane y Mark Deane. El hijo de Mark, Hunter, hermano de Clay, también forma parte de la operación Triple D Farms, ganadora del premio Peanut Efficiency Award para Midsouth. (Foto de Shelley Huguley)

En la discusión, Clay Deane dijo que los cultivos de cobertura son vitales para la protección contra la erosión eólica. “La mayor parte de nuestro terreno es arena bastante clara y vemos otros beneficios de ella. Creo que definitivamente ayuda a suprimir los cenizos. Además, esa estera en el suelo retiene la humedad. Pero nuestra principal razón por la que lo hacemos es la erosión eólica”.

En cuanto a los desafíos, Jenkins dijo que la expansión urbana es un gran problema en su parte de Florida que debe abordarse y abordarse. También dijo que los agricultores tendrán que seguir haciendo más con menos.

“Los costos de los insumos nos están matando. Con los costos de insumos que tenemos ahora, es casi insostenible al ritmo actual. Tenemos que seguir viendo qué funciona y realmente microgestionar nuestras granjas. Esa será la clave para nuestra supervivencia”, dijo Jenkins.

“Creo que durante los próximos cinco años tenemos que seguir descubriendo cómo hacer más con menos y recortar los costos de los insumos y no hacer nada que no sea necesario hacer. Creo que todos debemos entender y tener en cuenta que a veces el mayor rendimiento no genera la mayor cantidad de dinero”.

Woody dijo que el suelo con pH bajo y el agua con pH bajo son un desafío en su granja. Dijo que él y su hermano Brandon trabajan para gestionar los costos de los insumos por acre y señaló que le gustaría ver algunas variedades nuevas con resistencia a las enfermedades que les permitan mejorar sus rendimientos.

Los primos Clay y Matt Deane dijeron que las variedades de maduración temprana son importantes para ellos porque cultivan muy al norte, en el talón de Missouri. Reddecop dijo que los altos costos de riego son el mayor problema que enfrenta en el oeste de Texas.

“En febrero pondremos en funcionamiento todos los pozos y no se cerrarán hasta diciembre. Una vez que los cultivos estén listos, plantaremos nuestros cultivos de cobertura. Por supuesto, eso hay que regarlo, entonces regamos todo el año”, dijo Reddecop.

Clay Deane dijo que su familia tiende a regar con mayor frecuencia y con menores cantidades de agua.

“Yo diría que en la mayoría de los casos probablemente sacamos entre media pulgada y siete décimas. En cuanto a determinar cuándo regar, sinceramente, todavía salimos al campo y comprobamos la humedad a mano, y normalmente comprobamos en la zona de las raíces. Plantamos en canteros elevados y descubrimos que normalmente se secan allí mismo, encima del cantero, en la zona de las raíces, más rápido que en cualquier otro lugar”, explicó. “Nuestros campos, algunos de ellos, son inconsistentes en cuanto a los tipos de suelo. Es necesario comprobar varios lugares para tener una buena idea de cuánto regar o si regar o no”.

Woody dijo que plantan en hileras de 30 pulgadas y que su granja es 100% irrigada.

“Nos guiamos por un gráfico, días después de la siembra. Sabemos cuál es el uso de agua durante la cantidad de días después de la siembra, por lo que lo revisaremos además de salir al campo y verificarlo a mano. También tenemos suelos variables, por lo que revisaremos numerosos lugares”.

¿Y cuál es la estrategia de riego de Jenkins?

“Para mis decisiones sobre riego, salgo y veo lo seco que está, y luego sé lo mucho que necesito orar. Somos 100% tierra seca. No tengo nada que decir sobre esto más que agradecer al Señor cuando llueve”, dijo Jenkins.

Leer más sobre:

Juan Hart

Editor asociado, Southeast Farm Press

John Hart es editor asociado de Southeast Farm Press, responsable de la cobertura en las Carolinas y Virginia. Tiene su sede en Raleigh, Carolina del Norte.

Antes de unirse a Southeast Farm Press, John fue director de servicios de noticias de la American Farm Bureau Federation en Washington, DC. También tiene experiencia como periodista sobre energía. Durante nueve años, John fue propietario, editor y publicador de The Rice World, una publicación mensual al servicio de la industria arrocera de Estados Unidos. John también trabajó en relaciones públicas para el USA Rice Council en Houston, Texas y el Cotton Board en Memphis, Tennessee. También tiene experiencia como reportero agrícola y de asignaciones generales para el News-Star de Monroe, Luisiana.

John es nativo de Lake Charles, Luisiana y se graduó de la Escuela de Periodismo de LSU en Baton Rouge. En LSU, formó parte del personal de The Daily Reveille.